外出自粛真っただ中、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
わたしの場合、新型ウィルス以前から平日は万年外出自粛状態なのであんまりどうと言うことはないのですが・・・
ただ、外食ができなくなったのがツライ・・・
まぁ、悪玉コレストロールが高いので外食はあまりしない方が良いんだけど。
こちらに私の危険水域に突入してしまった悪玉コレステロールの話が書いてあります、
で、その時に「これからは自炊すべぇ！」と包丁と包丁研ぎ（シャープナーっていうんですか？）コレ↓を購入したのですよ。
で、包丁研ぐのってこういう感じ↓↓かとずっと思ってたんだけど。
この包丁研ぎ器（シャープナーっていうんですか？）、こんなにコンパクト。
で、包丁を研ぐときはこんな風にケースから本体部分を伸ばして・・・
このように手前に包丁の刃を引くだけ。
研ぎ刃が3種類あってそれぞれ10回程度手前に引くだけ。
たったこれだけで包丁が切れるようになるわけないじゃん！って思ったけど、これが嘘みたいに包丁が切れるようになる！
で、以前にスーパーで1000円くらいで買って切れなくなって放置しておいた包丁がびっくりするくらいキレるようになってしまった。
なので、一緒に買った関孫六包丁の出番がない。
包丁が切れると料理って楽しいですよね。
意外と私、料理のセンスあるかも・・・などと変な勘違いもしてしまう。
でも、ほんっと包丁が切れるとストレスなく料理できる・・・
といっても私がいつも失敗するのは火加減なんだけど。
でも、たくあんとか切ると以前は全部つながってのがちゃんと一切れずつ独立して切れてるのがうれしい。
見違えるくらい切れるようになった包丁でいっぱい野菜サラダを作って悪玉コレステロールを追放しなくっちゃ！と思ってますが・・・
買ってきたラディッシュがあまりに色鮮やかできれいなので切るのがもったいない・・・
この記事を書いた人
都内賃貸から隣接する埼玉4区に分譲を買い引っ越したものの、ビックリするくらいこの街が馴染めず、現在絶賛外出恐怖症。埼玉4区適応障害の東京ホームシック。ガチで東京リターンを模索中・・・しかし、首都圏相変わらずの物件価格高。年齢的に賃貸は無理ぽ。住宅ローンに最も嫌われるフリーランスのお一人さまは今後どうする？